Il débute ses études au CNR où il obtint une médaille de saxophone et de musique de chambre. Il se perfectionne ensuite à Berne (Suisse) où il se voit décerner le diplôme de concertiste avec les félicitations du jury. Laurent Wolf enseigne le saxophone au conservatoire de Thun toujours en Suisse. 1er prix d’excellence du concours Léopold Belland et de Radio France, il est amené à jouer en soliste avec l’Orchestre Philharmonique de Berne et de Zurich. Il participe à des créations au festival Musica de Strasbourg, et à plusieurs émissions de TV (Arte, TV5, RTL).Il se produit dans les salles parisiennes (l’Européen, le Sentier des Halles) avec le groupe Yiddishe Mamas et Papas, et dans de nombreuses salles européennes. De cette aventure sont nés deux enregistrements ‘Tumba’ et ‘Jazz Yiddish’ . Laurent Wolf joue aussi bien en soliste avec l’Orchestre symphonique de Berne qu’au sein de l’Orchestre Philharmonique de Strasbourg ou avec le quintet de jazz Strasax (choc jazzman pour le CD ‘ Frag’s’ .